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[서평] 4년먼저 - 백년지대계를 고민하다

4년먼저서울여상그놀라운성공의비밀 카테고리 인문 > 교육학 지은이 이윤우 (살림, 2011년) 상세보기 책을 읽는 내내 '우리 교육이 그리 쓸모없는 것이었나?'를 되뇌였습니다. 교육의 성장을 위해 대학의 자율성장의 배경을 힘입어 비만해지는 대학등록금과 사교육비 증가는 오늘 현실이 되어버렸습니다. 저자는 입시에 시달려 대학에 가고, 대학에 졸업하면서 취업 걱정을 하게 되는 사회를 꼬집어 얘기 하고 있습니다. 운전면허증 같은 대학졸업장을 위해 4년을 낭비할 것인가? 평생 나를 먹여 살릴 실력으로 4년 먼저 앞서갈 것인가? 그리고 그 해결의 실마리를 서울여상의 성공사례를 보여 주고 있습니다. 글의 구성은 아래와 같습니다. 제1장 학력버블붕괴의 쓰나미가 대한민국을 덮치고 있다 제2장 기업들이 고졸 실무 전문가를 ..

Blog/Review2011. 10. 30. 13:57@Dcbae
[부산 남포동]육회일번가 - 재료는 좋았지만

▶재료는 좋았습니다, 그러나 그게 다였습니다. 남포동에 위치한 육회집입니다. 소고기를 재료로 이용한 음식중에 육회가 으뜸이 아닐까 생각합니다. 메뉴중에 메인으로 내세우고 있는 육회입니다. 기본적으로 좋은 재료를 쓰는 것 같아 육회가 주는 풍미가 좋습니다. 무순과 채를 썬 배를 넣어 상큼함이 더해 주었습니다. 그 밖에 다른 음식도 몇개 시켜봤습니다. 전골이라는 이름을 단 이 음식은 얼큰하다이외의 맛은 느낄 수 없을 정도입니다. 소고기 국물맛 보다는 매운 맛이 장을 자극시키는 듯 합니다. 몇 숟가락 대보고 도저히 아니어서 수저를 내려 놓았습니다. 육전 사실 좀 놀랐던 사실은 남도 지방에서 이 음식은 기본반찬으로 제공되는 음식인 반면에, '중'짜리 한접시를 2만원 받고 판다는 겁니다. 요리의 반이 재료임에도 ..

Blog/Review2011. 9. 20. 00:01@Dcbae
본스 치킨 맛 리뷰

퇴근 무렵 전화가 한통왔다. 맛있는 닭집이 생겼으니, 한번 와서 딸에게 쏘라는 마눌님의 전화가 왔습니다. 그대는 알고 있나요 나는 지금 다이어트 중이라는 걸? 비록 하드 트레이닝(Hard Training)중은 아닐지라도 음식 조절이라는 걸 좀 하고 싶다고요. 부산 다대동 이쯤에 위치한 이곳, 이집을 추천해 준 마눌님의 지인은 "닭을 사랑하세요"를 외치며, 연일 닭을 한마리씩 해치우고 있다고 합니다. 아이는 이미 목이 빠지게 기다리고 있다. '아 언제나오는 거야~' 오븐에 구운 오리지날 오븐에 구워서 양념을 입힌 맛 2가지를 주문하였습니다. 음식이 나오자 입맛을 다시며 시식하는 아이 근데, 이집 닭 맛잇다. 오븐에 구어서 그런지, 단백합니다. 병아리 닭처럼 좀 작긴한데 속살이 부드럽습니다. 2마리를 먹었는..

Blog/Review2011. 7. 13. 23:45@Dcbae